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河南日报客户端记者 李子耀 实习生 张子鸣

11月29日，“遇见籼稻”好大米争霸赛暨第三届“信阳好大米”品鉴大赛在信阳举行。来自全国各地的行业专家、企业代表齐聚中原“鱼米之乡”，共同见证这场稻香四溢的行业盛宴。

此次大赛由国家稻米精深加工产业技术创新战略联盟、河南省粮食行业协会、河南省稻米产业联盟主办，由国家粮食和物资储备局科学研究院牵头实施。旨在通过评选优质产品，进一步推广先进种植加工技术，推动南方籼稻产业提质升级，助力乡村产业振兴。

记者在现场看到，品鉴大赛分为仪器检测与专家品鉴。由15名权威专家组成的三个小组，从大米的外观、香气、口感等多个维度，对参赛大米样品进行全方位评分。

通过科学严谨的评审流程，在信阳市大别山公证处的全程公证下，11月30日，大赛结果揭晓。广东豫启旺国际贸易有限公司、重庆桐子林农业开发有限公司、信阳市兴隆种植专业合作社等8家单位选送的样品，荣获“遇见籼稻”好大米争霸赛“金籼奖”。海南豫启旺国际贸易有限公司、息县中绿生态农业有限公司、安徽春禾种业有限公司等15家单位选送的产品，荣获“遇见籼稻”好大米争霸赛“银籼奖”。